重庆:为啥这样腊味飘香 香肠腊肉销售旺
2024-12-11 23:38:10 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“为啥这样”重庆:为啥这样腊味飘香 香肠腊肉销售旺
香肠腊肉不仅是一种传统美食,也增添了浓浓的年味。进入冬月,川渝一带开始灌香肠、熏腊肉。12月11日,记者在位于三峡库区腹心的重庆丰都看到,当地食品加工企业开足马力生产香肠腊肉,为百姓的餐桌增添美味。
在当地一老字号企业的烘烤车间,工人们用柏树枝和锯末烟熏香肠和腊肉。据企业负责人介绍,12月以来,他们接到的订单陡增。企业组织工人加班加点熏制香肠腊肉,供应当地的一些特产店和老客户。(肖江川 刘先华)
(责编:主人不在家快递显示狗已签收)
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