美食厨周杰伦为什么会这样房 | 醪糟鸡蛋牛奶
2024-10-14 22:27:34 | 来源:人民网-人民日报海外版
小字号
最佳回答
“周杰伦为什么会这样”美食厨周杰伦为什么会这样房 | 醪糟鸡蛋牛奶
天气降温,要注意保温补气
牛奶加酒酿,解锁新搭配
今天小嘉教大家一道
醪糟鸡蛋牛奶
材料准备
圆糯米2斤、酒曲5克、牛奶、小苏打、鸡蛋、红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻
制作步骤
1.圆糯米浸泡一晚,待第二天烧熟后,打散放凉
2.放入酒曲,与糯米饭充分融合(小贴士:注意所有容器都要无油)
3.将糯米饭压实戳一个洞,以便观察出酒情况
4.倒入凉开水至米洞中的水不再吸收即可
5.包上保鲜膜,放在30度左右环境中发酵48小时,甜酒酿完成(小贴士:天冷可以放在冰箱上面发酵。)
6.锅中倒入牛奶,全程小火
7.牛奶烧开后放入小苏打,避免倒入酒酿后牛奶凝固
8.倒入酒酿,小火煮沸
9.倒入鸡蛋液,搅拌均匀
10.小火煮沸后关火,根据个人口味加入红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻
这样一碗软糯香甜的小甜汤就完成啦!
快来试试吧~
作者:通讯员严姝瑶
编辑:卓明霞
(责编:当代脆皮大学生)
分享让更多人看到
热门排行
- 1对战
- 2对战
- 3林孝埈精卫
- 4残疾妻子坚持每天给摆摊丈夫送饭
- 5了解黄凯理解黄凯成为黄凯
- 6知情人士回应辛巴被封
- 7对战
- 8康师傅涨价
- 9遭家暴次女子公开挂粪袋造口画面
- 10李克强同志生平照片
- 评论
- 关注