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“为什么就这样像梦一场”广东省阳江市阳东区中小学校为什么就这样像梦一场园食品安全突出问题专项整治显成效

中国质量新闻网讯 自中小学校园食品安全突出问题专项整治工作以来，广东省阳江市阳东区市场监管局主动作为，多举措持续深入开展校园食品安全突出问题专项整治工作，取得明显成效。截至目前，共出动检查人员268人次，检查中小学食堂54家，联合检查4次，发出责令改正通知书25份，发现风险隐患149项，整改149项，抽检中小学校51家样品86批次，立案5宗，其中学校3宗，食堂供应商2宗。

一、加强培训、提升水平

多次联合区教育局、纪委监委等部门召集全区中小学校长、食堂管理人员开会培训，宣贯校园食品安全相关法律法规和专业知识，要求各中小学校认真落实食品安全主体责任，重点讲解食品安全管理制度落实、病媒生物防制、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节，以案说法，以事说理，整治期间共举办培训班3次，培训人员389人次。

二、加强指导，提升硬件

加强与教育部门、包保干部沟通，督促学校投入资金，利用暑假窗口期进行食堂硬件设施升级改造。针对各校食品安全的硬件设施设备薄弱环节，以“一校一策”模式指导学校规范改进设施设备布局。提前介入食堂改造建设，通过查看图纸，现场指导等形式，指导学校规范食堂硬件建设。暑假期间33家学校投入资金227.8万元进行硬件升级改造，病媒生物防治设施设备提升改造437件，餐饮具清洗消毒保洁设施设备提升改造87件，校园食品安全硬件条件得到显著改善。

三、加强执法，消除隐患

采取查阅资料、现场检查、“互联网+明厨亮灶”等形式，检查学校履行食品安全主任责任基本情况，重点检查食堂病媒生物防制、餐饮具消毒保洁、环境卫生、加工操作等环节，排查食品安全风险隐患。适时开展专项整治 “回头看”行动，重点核查问题是否存在整改不到位、走过场情况，夯实专项整治成效。组织第三方机构对学校的食材、餐饮具等开展校园专项抽检，全力守护全区学校师生饮食安全。（来源：阳江市场监管）