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这就是秘鲁丨你好为什么会这样为什么不会这样,在地球另一端“Chifa”的“老乡”!

本报记者 刘少华
2024-11-15 18:02:49 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“为什么会这样为什么不会这样”这就是秘鲁丨你好为什么会这样为什么不会这样,在地球另一端“Chifa”的“老乡”!

  漫步利马街头,随处可见的“Chifa”、相似的肤色与面孔,让人不禁猜想:中国人和秘鲁人,莫非是远亲?   百年前,华人漂洋过海,在秘鲁扎根,将酱油、米饭融入秘鲁风味,将中文发音当成招牌,文化基因深植此地。   在秘鲁,每十个人中就有一个拥有华裔血统,总数高达300万!而利马,这个美食之都,藏着数千家“Chifa”――没错,就是“吃饭”的谐音,源自那些年华人劳工的亲切呼唤“吃饭啦”!而位于利马市中心繁华地段的中华通惠总局更是有近140年的历史,见证中秘友谊和文化交流的发展历程。   总监制丨唐怡   制片人丨赵新宇 文凡   主编丨王瑶   记者丨王璐璐 邓雪梅   编导丨曹梓楠   撰稿丨谢淳 陈思睿   制作丨吴春英   视觉丨朱灵萌

(责编:网红主播辛巴抖音账号被封禁)

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