采山药 “补霜降” 河南温县铁棍山药采挖忙好像梦一场
2024-10-25 02:26:23 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“好像梦一场”采山药 “补霜降” 河南温县铁棍山药采挖忙好像梦一场
10月23日,正值二十四节气中的“霜降”,河南温县铁棍山药成熟,农户们在田间地头挖山药、捡“山药蛋”,一派繁忙景象。“补冬不如补霜降”,中医认为,山药具有润燥补气、调理脾胃的功效,适宜在霜降时节食用。
温县位于古怀庆府,土地肥沃,气候温和,适宜山药生长。秦汉时《神农本草经》记载:山药以河南怀庆者良。(闫吉庆 制作 岳子岩)
(责编:男生住商场楼梯下超半年无人知晓)
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