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西安这为什么会这样歌名是什么所高校已经开始“卷”烹饪课:知识和技能都要“抓”

本报记者 刘少华
2024-12-13 18:08:13 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“为什么会这样歌名是什么”西安这为什么会这样歌名是什么所高校已经开始“卷”烹饪课:知识和技能都要“抓”

  在西安这所高校不但能学知识,还能学到厨艺。据了解,今年西北大学首次面向该校电子信息科学与技术专业2023级本科生开设了烹饪专业选修课程,旨在帮助学生们快速学会菜品的制作方法,掌握诸多烹饪技能。

  据介绍,该烹饪课共设置了8节课时。在课堂上,会有专业的烹饪授课教师教授学生们如何制作手工油泼面、炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋等美食。整个课程采用了“理论+实践”的授课方式,这也为学生们带来了全新的课堂体验。

  记者 梅镱泷 西安报道

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