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中国厨房,热辣滚烫为什么会这样用英语翻译

本报记者 刘少华
2024-11-23 23:51:11 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“为什么会这样用英语翻译”中国厨房,热辣滚烫为什么会这样用英语翻译

佛跳墙、北京烤鸭、热爆明虾、松鼠桂鱼、水煮牛肉、竹筒野味饭……

11月23日晚,上海交响乐团委约95后香港作曲家梁皓一创作的交响作品《中国厨房——味觉的盛宴》首演。

记者走进锦江饭店后厨,看看大厨们是怎么烧出一道道美味佳肴的。而梁皓一又是怎么把一道道中国菜变成交响乐的?

(责编:支原体肺炎“三件套”真的管用吗)

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