2024年12月13日，上海农业展览馆内，来自新疆伊犁的哈萨克族小伙大山在摊位前对着手机绘声绘色直播新疆地产“三文鱼”（虹鳟），这种三倍体虹鳟经当地专业合作社在模拟寒冷海水环境养殖成功并实现量产，经过切片、烟熏等精深加工后供顾客现尝现买。

主播大山在两个网络平台同步推荐新疆出产的三文鱼（虹鳟）。

口感与进口“三文鱼”（大西洋鲑）几乎难以分辨。

新疆博斯腾湖的“池沼公鱼”、赛里木湖的“高白鲑鱼”等各类水产品。

本次共有新疆全区和生产建设兵团194家企业、多家国内外采购商参展，产品涉及粮油、棉花、干鲜果、畜禽、水产、蔬菜、中草药、葡萄酒、特色等9大类约千余种。

为期四天的交易会以“新疆是个好地方·‘品味新疆’好产品”为主题，集中展示新疆精品粮油产品、林果产品、农畜产品、水产品、葡萄酒及其他特色农产品，让上海及长三角地区消费者能够近距离分享新疆的优质特色农产品。

消费者选购新疆乳制品。

主打纯天然无印染的新疆彩棉内衣。

库尔勒香梨。

阿克苏红旗坡冰糖心苹果。

零添加番茄酱。

羊肉串现烤现卖。