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“你为什么这么说呢”咖啡经济塑造街巷文化，浦东前滩公园巷迎来“南法花境”咖啡集你为什么这么说呢市

东方网记者程琦11月13日报道:作为浦东前滩地区“滨江轻质生活目的地”，前滩公园巷自开巷以来吸引众多消费者打卡。东方网记者获悉，近日，前滩公园巷延续陆家嘴咖啡节多元文化跨界联动的属性，再度打造出一场大规模、高能级的咖啡盛会，为前滩地区进一步擦亮咖啡文化与生活方式的标签。

可漫步的邻里花境，街巷市集与南法风情的浪漫邂逅

2024年是中法建交60周年，前滩公园巷汲取南法独具风情的浪漫氛围，在街巷间打造出独特的南法风情艺术花境。徜徉其间的消费者踏的是街巷，看的是浪漫，品的是来自全球各地的精品创意咖啡，享受项目带来的漫无目的与松弛浪漫。

自项目开巷以来，前滩公园巷对于“街”与“市”自如巧妙的运作模式，为前滩板块的消费者们接连奉上创意纷呈的消费体验。此次，南法花境咖啡节市集延续“街”和“市”两个单元的融合表达，对于咖啡这道上海人津津乐道的命题，给出了前滩公园巷独一份的解法。

“街”即项目内错落分布的精品咖啡品牌，包括2023年世界咖啡冲煮大赛中国区亚军开创的咖啡品牌AFTERTASTE、倡导以多元内容生态交互文化与社交场景创新咖啡消费的咖啡社交品牌KUDDO coffee、融入树木等自然元素、展现户外野趣的新晋咖啡界网红Aokka Coffee&Bistro……等本土咖啡精品品牌纷纷在前滩公园巷落下首店，共同打造前滩公园巷日夜咖酒、松弛自在的街区氛围。

“市”则是限时返场亮相前滩公园巷的各大咖啡品牌，创意咖啡研磨器具及品用器具的咖啡品牌CAFE DE KONA、结合蒙布朗、马卡龙等甜品带来限定咖啡特调的YO COFFEESHOP；展现独到咖啡极简美学、融合环保主义理念的Åre Coffee Roasters；以「酱油饴拿铁」风味咖啡而闻名，单款热卖4年的石藤咖啡。11月9日-10日两日，再续陆家嘴咖啡节各类精品咖啡本味，为广大咖啡爱好者提供了交流与品鉴的平台，也为无数消费者带来了深度体验咖啡文化的机会。

消费者携香醇咖啡穿街走巷之时，市集内超过20种创意美食等待味蕾的探索，自然饰品编织、手工精油皂、干花花艺品等多家手作与花艺体验坊，轮番上演的爵士巡游乐队演出让每位消费者在享受美食的同时，拥有沉浸式的南法打卡体验。街巷生长，市集错落，“街”与“市”的配合让品质与玩味共同成为前滩公园巷的消费印记。

“第三空间”的情绪满足，咖啡经济塑造街巷文化

上海，这座被誉为东方巴黎的都市，以其融合东西方文化的时尚、精致生活而著称，咖啡已融入城市肌理，成为海派文化的载体和上海城市精神的象征。咖啡塑造了上海的城市形象与品格，而对于前滩而言，咖啡更是撬动经济的关键支点。

据《全球咖啡产业发展趋势洞察报告》显示，2023年中国咖啡产业规模达2654亿元，消费者近4亿，年消费量28万吨，咖啡门店15.7万家，上海以9553家位居首位。咖啡这一拥有舶来意味与极强社交属性，具备刚需性和日常性的饮品，天然地契合前滩这类活跃的国际化城区，并能以“咖啡+”的模式，为这里的商业发展带来丰富的可能。

咖啡品牌的云集让前滩成为上海众多商圈咖啡经济观察中独特样本。作为城市中心3.0范本的前滩，这里聚集着消费力旺盛的人群，也吸引着奢侈品、潮流品牌涌入，咖啡品牌自然也不甘放过这一片消费力生长的“沃土”。诚然，大宗咖啡品牌的入驻、日常化的咖啡风味供给促使前滩的消费者不再满足于单纯的咖啡消费，转而更期望通过咖啡而延展出的社交空间和咖啡生活方式。

前滩公园巷以街巷空间为优势发展，用“精品咖啡品牌+街巷”的模式为消费者打造出享聚休闲、咖艺生活的咖啡消费场景。AFTERTASTE、KUDDO coffee、Aokka Coffee&Bistro……等精品咖啡店错落于街巷内布局。舒适、惬意的外摆带来缔造出松弛自由的社交空间，舒缓被咖啡因加速的快节奏生活，在前滩公园巷的每个咖啡角落，都能享受独到的巷里咖啡生活方式。

业内人士指出，城市更新不仅是城建规划的更新，更是街市的赋活，平衡人与城市的生态平衡，把握国际化街区共同体的情绪价值，将游客眼光、居民生活需求和青年人的追求都放在长期发展中。前滩公园巷巧用浦东独一份长街巷的天然优势，以咖啡为媒介，将国际商务与松弛本味融合，软化商务与生活界限的脉络。以流动的烟火气不断丰富前滩消费者的生活体验和感官意趣。

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