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借助港珠澳大桥 珠海金湾黄立为什么会有照片呢鱼“游”上港人餐桌

本报记者 刘少华
2024-10-10 17:35:53 | 来源:人民网-人民日报海外版
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“为什么会有照片呢”借助港珠澳大桥 珠海金湾黄立为什么会有照片呢鱼“游”上港人餐桌

  珠海10月10日电 题:借助港珠澳大桥 珠海金湾黄立鱼“游”上港人餐桌

  作者 程景伟 甘丰恺

  近日的一个清晨,天空刚泛起鱼肚白,广东珠海德洋水产养殖有限公司的水产养殖基地已是一派繁忙景象。在众多工人协同捕捞作业下,一条条活蹦乱跳的金湾黄立鱼被迅速捞起、称重,并送上货柜专车。

工人们正在金湾黄立鱼养殖基地作业。珠海市金湾区红旗镇政府 供图

  当天收获的6000斤鲜活黄立鱼迎着晨曦出发,在完成海关监管作业后经港珠澳大桥珠海公路口岸通关,快速运往香港早市,最终“游”上了香港居民的餐桌。

  这是珠海市特色水产养殖业“走出去”的一个生动缩影。近年来,依托港珠澳大桥的便利互联,不少珠海水产养殖企业大力开发港澳市场,1小时从珠海鱼塘到港澳市场成为常态,吃到了“大桥经贸”的“时代红利”。其中,珠海金湾黄立鱼这类注重鲜活运输的“珠海名品”,凭借其鲜嫩的口感、丰富的营养迅速走俏港澳生鲜市场,成为港澳居民“菜篮子”的热门新选择。

满载金湾黄立鱼的货柜专车。珠海市金湾区红旗镇政府 供图

  位于珠海金湾区红旗镇的德洋水产,深耕黄立鱼等特色鱼类养殖赛道已有十余年。如今该企业已建立了5个育苗及养殖基地,还拥有面积11000平方米的水产种苗生产车间和800亩的养殖基地。为更好地满足冷链运输的需要特别是走向港澳市场的需求,德洋水产将目光投向金湾黄立鱼冷冻加工运输,投资建设了占地面积12000平方米的冷链物流加工中心,配备4条先进的速冻水产品生产线。

  设施设备建成后,自今年9月起,德洋水产启动供港澳出口业务。除了黄立鱼外,还有金鲳鱼、金鼓鱼等在内的10余个优质鱼种,也将陆续“游”出珠海、游进港澳。

  “珠海金湾区水质优良,让我们可以养出优质的鱼类产品,借助港珠澳大桥珠海公路口岸优质农产品快速通关的政策,我们更有信心能为港澳居民带来优质平价的珠海渔产。”德洋水产相关负责人表示,在粤港澳大湾区融合发展的大背景下,更多珠海渔产将有望在港澳“出圈”。(完)

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