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“怎么会这样如梦一场”陈佳勇：巴黎“二姐怎么会这样如梦一场家”的油条

多少年没吃过早饭了，没想到在巴黎被“二姐家”的油条豆花给“重启”了，而且还“重启”得非常猛烈。

外面正下着雨，深夜的浦东机场更是安静。上了飞机后发现，搭这班航班去巴黎的人还蛮多的。此刻将近凌晨一点，飞机终于起飞，看舷窗外，雨滴模糊了视野。实在太困，一倒头就睡着了。飞机落地巴黎戴高乐机场是早上五点多，因为刚举办过奥运会，机场各处还留有许多奥运元素。出关拿行李花费了不少时间，主要是因为排队等候的蛇形通道被排成了迷宫阵型，看着就晕，走起来更晕。众人上了大巴车，一路开出去，终于见到了周日早上八点巴黎的模样。

天是阴沉的天，沿途许多涂鸦，进入市区后，才渐渐看到了巴黎的内里。大巴行至第十三区，道路虽然狭窄，但我们的司机师傅技术高超，七扭八拐，将车停在了一处僻静处。此处属于华人区，说是先去吃个中式早餐。沿街的好多店铺都还关着门，这里十三区的华人商户，已经开始开门做生意了。

吃早餐的饭店名叫“二姐家”，玻璃餐柜里摆放了早餐食物，麻球最醒目，还有肉包、菜包，个头都不小，但最后留下深刻印象的还得数油条。其实，这油条炸得并不蓬松，一口咬下去，过于结实，并不是上海早餐油条的风格。但身处法国巴黎，第一顿饭就吃上了油条豆浆，而不是咖啡羊角包，也是蛮好玩的一件事。因为人多的缘故，没法各自单点，只能这个点几样，那个点几样，各取所需。于是当老板端上豆腐花，问我是要咸豆花还是甜豆花的时候，我愣住了。考验饮食立场的终极问题，就这么明晃晃地摆在眼前，我自然是站咸豆花的那一派。整碗咸豆花，料是给足了，于是掰了半根油条，开始早安巴黎的第一顿。接着，喝了豆浆和纸杯装的咖啡，最后，又加了半个肉包。这一顿扎实的早饭，把人顿时吃敦实了，嘴巴张开，油条的厚重味道，依旧强烈。怪不得有同行的团友说，多少年没吃过早饭了，没想到在巴黎被“二姐家”的油条豆花给“重启”了，而且还“重启”得非常猛烈。

吃过早饭，照例看了看沿途的街景。房子都是老房子，因为天色灰暗，房子也更加灰暗了，倒是路上的鸽子，全都胖嘟嘟地撅着肚子，完全不怕人的样子。我在一处名叫“第一商场”的华人开的水果店停留了好久，看看品种，看看价格。五颜六色的新鲜水果，在灯光的照耀下，算是阴沉巴黎清晨的一个强烈视觉反差。沿街的涂鸦依旧很多，一抬头，看到不远处一栋公寓楼，外立面涂鸦了一只巨大无比的仙鹤。楼层得有十几层，蓝色基调的巨型仙鹤，画得不算突兀，也算此处一景了。

早饭完毕，大巴重新启动，拉着众人去酒店办入住。我们住在巴黎城外的一处安静处，怎么形容呢，就是类似于大虹桥板块的大巴黎概念吧。地方虽然是远了点，但酒店西式早餐还算丰富，填饱肚子肯定是没问题的。之后的许多天，我们的早饭都是一样的西式早餐，午饭和晚饭，倒是经常吃中餐团餐。去得最多的一家中餐厅叫“江南”，菜的分量足，地段也不错，总共去了四回。还有其他中餐馆，平均要去两回。有国内朋友问，是否法式大餐吃腻了？我说油封鸭腿还没见过，紫菜蛋花汤倒是吃了第八次了。这道汤被我戏称为“海鲜汤”，各家店的区别主要在于放的紫菜的多少，有的是象征性地放，有的是恶狠狠地放。总之，细节处还是有差异，但总体风格上，仍是紫菜蛋花汤的大范畴。所以，不要问我什么巴黎法餐攻略，要有攻略，也只有中餐攻略，而且还是团餐的。

这是我第一次到法国，第一次到巴黎。现在回想在巴黎的第一天，印象最深刻的还是“二姐家”的油条。后面待的时间长了，才认识到了巴黎的文化底蕴。当你来了这里，你就知道“武康大楼”是一种建筑风格，这里有无数各种各样的“武康大楼”，而每一处“武康大楼”的周边，会滋生出很多条不知道应该往左转还是往右转的马路。每到这个时候，人是晕的，感觉始终在打转，连导航都蒙了。

在巴黎的第一天，其实，收尾还挺文艺的。那天吃完晚饭，准备坐大巴回去了，一路跟随着去找大巴，也不知身处何处。正好看到一处建筑，外立面看着很厚重，在灯光的照耀下，夜晚的天空呈现出了沉静的蓝，又反衬出建筑物的庄严韵味。后来，白天再经过时，才发现，其实那里是卢浮宫的一处侧面。这的确是一种奇妙，巴黎式的奇妙。（文/陈佳勇 图片由作者提供）