中国质量新闻网讯 为切实筑牢校园食品安全防线，加强对学校食堂及供餐单位的监管力度，近期，太原市尖草坪区市场监管局积极开展执法人员校园陪餐行动。

此次行动旨在通过执法人员与学生共同用餐，亲身体验学校食堂饭菜质量和食品安全状况，及时发现并解决存在的问题。尖草坪区市场监管局精心组织安排，制定了详细的陪餐计划和工作流程。

在陪餐过程中，执法人员严格按照食品安全标准，对学校食堂的环境卫生、食材采购、加工制作、餐具消毒等环节进行全面检查。他们与学生们一道排队取餐、用餐，认真听取学生们对饭菜口味、质量以及服务的评价和建议。与此同时，执法人员还积极与学校管理人员、食堂工作人员交流沟通，了解食堂的日常管理情况和存在的困难，督促学校进一步落实食品安全主体责任，加强食堂管理，提高饭菜质量和服务水平。

通过校园陪餐行动，执法人员不仅及时掌握了校园食品安全的第一手资料，也增强了学校对食品安全工作的重视程度。许多学校纷纷表示，将以此次行动为契机，进一步完善食品安全管理制度，加大对食堂的投入和管理力度，为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。

尖草坪区市场监管局相关负责人表示，校园陪餐行动将持续开展下去，并不断完善工作机制，加大监管力度，确保校园食品安全无虞。同时，也希望社会各界共同关注校园食品安全，形成齐抓共管的良好局面，为广大师生营造一个安全、健康的学习和生活环境。（来源：太原市场监管）